文．圖／林靈
是在萬聖節過後，我才上街買了顆南瓜。買回家後就放在廚房陰涼處，一擱，竟也擱上好幾週過去。是上網查看了相關資料才知道，買回家的南瓜不僅可常溫保存約莫一個月之久，且是屬於存放越久、甜度和風味都越好的瓜果，亦可切塊冷凍存放。
- 12月 28 週五 201814:43
南瓜與鬆餅 情意正當時
文．圖／林靈
是在萬聖節過後，我才上街買了顆南瓜。買回家後就放在廚房陰涼處，一擱，竟也擱上好幾週過去。是上網查看了相關資料才知道，買回家的南瓜不僅可常溫保存約莫一個月之久，且是屬於存放越久、甜度和風味都越好的瓜果，亦可切塊冷凍存放。
- 11月 20 週二 201814:19
腴滑清甜的金門傳統糕點－－豆包仔粿
文．圖／林靈
- 8月 12 週日 201815:35
金門甜點 愜意尋味－－閩南古厝裡的法式甜點
文．圖／林靈
關於法式甜點，你有甚麼樣的想像？集結了精緻、浪漫、甜蜜......，那是一個個宛若珠寶的究極美味，現在，無須飄洋過海搭機赴台，在金門，也能尋味前往。
- 2月 13 週二 201815:21
蒸年糕 年年高－－香甜軟糯的團圓味
文．圖／林靈
年終歲末，新舊之交，於蒸汽繚繞之時，於熱氣氤氳之際，將眾人集在一起的，除了除夕圍爐年夜飯，想來，應該就是年節必備的年糕了。
- 12月 28 週四 201720:54
金黃酥香的巷弄美食－－蛋香、蛋狗、雜七雜八
文．圖／林靈
隱身於小徑村落的彎曲巷弄裡，老榕樹下一塊童趣的手繪店招，幾張簡易桌椅，在矮簷下，在榕蔭下，幾盤噴香的現炸美食，大口咬下，既柔軟又酥香，既簡單又飽足，這是遊客必訪、必吃且頗具戰地特色的獨特料理－－蛋狗、蛋香、雜七雜八。
- 11月 16 週四 201709:35
來一碗人生最好的相逢－－ 湯鮮味濃 肉嫩化口的金門牛肉麵
文．圖／林靈
有位擅煮、擅吃的大廚友人曾說，好吃的牛肉麵必須具備幾個要素，即是：湯濃、麵Ｑ、肉嫩。湯頭不僅要濃郁，還要兼顧香氣，既能挑動嗅覺神經，又能餘韻繞樑；除了湯頭的底蘊足，麵體也得有相當的吸附性，才能融貫所有的美味；肉嫩，入口綿軟，卻又帶點小小的抵抗，用舌尖托著肉塊，往上顎頂去，恰恰化開了肉的纖維與燉化了的牛筋，遂滿口生香。
- 8月 22 週二 201710:59
戰地金門的極簡美味－－炒泡麵
文．圖／林靈
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